Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Feine Frikadellen

Pamela [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sun, 25 Dec 2011 17:12:29 +0000

Diese Frikadellen habe ich heute für eine kleine Gästeschar zubereitet. Leider war das Fleisch nicht so fein gewolft, wie es nötig gewesen wäre und ich habe Serrano-Schinken genommen, da ich Speck als einzige Zutat im Esshimmel verabscheue. Aber tres bien und als besonders gelungen stellten sich die Zutaten Piment d’Espelette, Korianderkörner und die Zitrone heraus. Das ist mal wirklich etwas anderes. Ich kann dieses Rezept nur empfehlen. Viel Freude beim Nachkochen

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sat, 16 Jan 2010 20:44:38 +0000

@Suse: Ja, unbedingt ausprobieren!

@teleporter: Und? Konnten sich die "Tournedos" gegen die Pasta durchsetzen?

@lamiacucina: Hätte Dir sogar eine abgegeben - aber ob ich an die Kalbsfrikadellen herangekommen wäre?

@Alissa: Vielen Dank! Finde die Präsentation auch sehr schön.

@barcalex: Ja, so sehen die Frikadellen gleich weniger vulgär aus.

@Coriandre: Da kann sich der Göttergatte aber freuen :)

@thally: Hach, das freut mich aber, das die Tournedos so gut angekommen sind. Aber ein wenig Contenance hätte - für ein hübsches Bild des Endprodukts - nicht geschadet ;)))))

thally [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sat, 16 Jan 2010 18:56:10 +0000

Hi nochmal! Ich hab die Frikadellen heute ausprobiert und muss sagen, die sind super! Hab' mich dabei an dein Rezept gehalten. Einfach gut. Hab alles schön ordentlich mit der Kamera dokumentiert, aber als die Dinger auf dem Teller lagen, sind sie direkt in den Mund geladet! Die waren so schnell weggefuttert, dass ich das Endprodukt nicht mehr fotografieren konnte... na ja... beim nächsten mal ;-)

Coriandre [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Tue, 12 Jan 2010 10:21:14 +0000

Superidee!
Meinen hackfleischliebenden Göttergatten werde ich so schnell als möglich mal so verwöhnen. Danke!

barcalex [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sun, 10 Jan 2010 22:02:53 +0000

Wow, gefällt mir gut. Die Frikadellen etwas aufgewertet und optisch sehr ansprechend angerichtet. Tolle Sache.

thally [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sun, 10 Jan 2010 21:20:15 +0000

Super! Frikadellen! Die stehen schon seit längerem bei mir auf der Liste. Danke für den Tipp und zugleich das Rezept ;-)

Andrea [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sun, 10 Jan 2010 11:08:07 +0000

Es ist doch erstaunlich, wie man durch Kombinieren immer wieder Neues kreieren kann....hört sich super lecker an...

Schmachtende Grüße, Andrea

uwe@highfoodality [Besucher] in Antwort auf: Feine Frikadellen

Sat, 09 Jan 2010 22:53:25 +0000

wow, mal was anderes. würde ich glatt jetzt noch essen...