Here I am!
Von Claudia am Aug 6, 2005 | In News | Sende Feedback »
Kaum zu glauben, aber wahr: Nachdem ich als Küchenmissionarin mit meinem Küchenlatein nicht immer auf die richtige Zielgruppe getroffen habe, war klar: Ein Blog muss her, damit endlich einmal geneigte Leser und Kochverrückte meine Tipps gebührend würdigen.
Als Fischkopp halte ich hier denn auch die kulinarische Fahne des Nordens hoch - auch wenn ich mich gern von Kulinarischem aus südlichen Gefilden inspirieren lassen.
Ich freue mich auf viele Kommentare!
Alles Tomate
Von admin am Aug 5, 2005 | In News

Nachdem mich Tomatenpflanzen nicht nur durch meine Kindheit, sondern auch noch durchs Biologie-Studium begleitet haben, ist ein lang gehegter Wunsch von mir im Frühjahr 2002 in Erfüllung gegangen: F?r den Pala-Verlag in Darmstadt habe ich "Alles Tomate!" geschrieben - ein Buch mit Tipps & Tricks rund um die pralle Vitalfrucht und natürlich mit vielen, vielen (vegetarischen) Rezepten, die zeigen, wie vielfältig die Tomatenküche ist: Powerdrinks, Suppen und Salate sind ebenso vertreten wie Chutneys, Gefülltes & Überbackenes, Dips & Eingemachtes.