Tag: "nachtisch"
Grießflammerie mit Kirschen
Von Claudia am Nov 23, 2005 | In Süßes, Alltagsküche | 5 Feedbacks »
Wenn ich diesem Jahr für mich ein kulinarisches Motto geben müsste, wäre das mit Sicherheit "Deutsche Küche". Dieses Jahr haben es mir die einfachen deutschen Gerichte angetan. Gestern gabs wieder einmal etwas aus Kindertagen - nein, kein Milchreis, sondern Grießbrei Grießflammerie mit Kirschen.
Crème brûlée mit Nektarinen
Von Claudia am Sep 18, 2005 | In To die for, Süßes, Fool for photos, Nachtisch, Klassiker | 3 Feedbacks »
Nachdem in vielen Blogs das "Cooking up Custard"-Fieber grassierte, konnte ich mich irgendwann nicht mehr entziehen. Nach Lektüre von Zorras Crema casera und vor allem Nickys Sauteed Nectarines Crème brûlée war es um mich geschehen. Nektarinen lagen sehr reif in der Küche und für die Crème brûlée war auch alles vorhanden.
