Tag: "kapern"
Kapern-Oliven-Sauce
Von Claudia am Apr 23, 2006 | In To die for, Ans Eingemachte, Alltagsküche, Pasta, Vegetarisches, Saucen | 5 Feedbacks »
Beim Lesen des aktuellen Feinschmecker-Beiheftes "Pasta Special - 30 leichte Rezepte" las ich mich an dem Rezept für eine Kapern-Oliven-Sauce mit Sardellenfilets fest. Die Sauce ist nicht nur leicht herzustellen, sondern hält sich auch noch 1-2 Wochen im Kühlschrank. Da sie auch nicht vorher gekocht wird, ist sie ideal für das spontane geschmacksintensive Pastavergnügen zwischendurch.
Pellkartoffeln mit Kapern-Dip
Von Claudia am Apr 9, 2006 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Saucen, Frühling | 2 Feedbacks »
Gestern hatte ich spontan Appetit auf Pellkartoffeln. Ich erinnerte mich an den leckeren Kapern-Dip, der hier vor einiger Zeit zubereitet wurde. Dieser Dip sollte Ausgangsbasis für meinen Pellkartoffel-Dip sein.