Kategorie: "Süßes"
Rhabarber-Rezepte
Von Claudia am Mai 11, 2013 | In Süßes, Kuchen & Kekse, Alltagsküche, Selbstgemachtes, Landleben | 3 Feedbacks »
Rhabarber ist das erste fruchtige Gemüse des Jahres und wird nur allzu gern dem Obst zugerechnet. Ich habe die schönsten Rezepte aus meinem Archiv zusammengestellt.
Crêpes mit Citrusfrüchten
Von Claudia am Mär 10, 2013 | In To die for, Süßes, Alltagsküche, Nachtisch | 3 Feedbacks »
Seit vielen Jahren mache ich Crêpes nach dem Crêpe-Rezept von Lea Linster. Jetzt habe ich mal wieder ein neues ausprobiert. Dazu gab es Blutorangen und Grapefruitfilets.
Grießschmarrn mit Orangen
Von Claudia am Jan 29, 2013 | In Süßes, Nachtisch | 8 Feedbacks »
Mit Mehlspeisen wie Pfannkuchen oder Crêpes kann man mich immer meinen. So war ich auch sofort vom Grießschmarrn der Januar-Ausgabe 2013 von "Essen & Trinken" verführt. Aber so ganz unkompliziert war die Zubereitung nicht.
Panna Cotta mit Kokos
Von Claudia am Jan 25, 2013 | In Süßes, Nachtisch | 4 Feedbacks »
Panna Cotta mit Kokos - das hört sich erst einmal simpel an. Wer das Bild anschaut sieht: Da sind drei Sorten Panna Cotta drin. Aber alle mit Kokos.
Bread & Butter-Pudding mit Croissants
Von Claudia am Jan 20, 2013 | In Süßes, Frühstück & Brunch, Gut & Günstig | 4 Feedbacks »
Es ist schon komisch: Da mag ich normale Croissants wirklich nur mäßig, werde aber immer wieder kreativ, wenn es um deren Verwertung geht. Diesmal wurde es ein Bread & Butter-Pudding.
