"Was soll ich mit dem Scheiß? Noch ein Zeiträuber" - das war so ziemlich meine erste unwissende Reaktion auf twitter. Doch alle, die schlaue Dinge über twitter schrieben, hatten Recht: Man muss es selbst ausprobieren, um sich ein Urteil erlauben zu können. Ich finde twitter inszwischen sehr nützlich und "twitter" dort seit April - natürlich fast ausschließlich über Essen & Trinken. Warum twitter für Hobbyköche und Food-Begeisterte lohnt?

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Die Sehnsucht der vieler Städter nach dem Land ist bekanntlich groß. Das ist bei mir nicht anders, und so versuche ich - wo immer möglich - das Fehlen eines eigenen Gartens zu kompensieren. Am Wochenende habe ich als Patin meinen Apfelbaum im Alten Land bei Jork besucht, um zu ernten.

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Zu Beginn des Herbstes gehört das Kartoffelnausbuddeln zu den schönsten Outdoor-Aktivitäten. Allerdings nur bei schönem Wetter, wenn die Erde warm ist und es eine wahre Freude ist, in der Erde zu wühlen. Ich war schon am vergangenen Samstag auf Gut Wulksfelde zum Kartoffelausbuddeln - morgen, am 26. September 2009 ist Kartoffeltag auf Wulksfelde und wer mag, kann auch dann wieder selbst zur Schaufel greifen.

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Da ein neugieriger Blick hinter die Kulissen viele Leser reizt: Ich im Interview mit der wunderbaren Katharina Höhnk von Valentinas-Kochbuch.de

Hier geht's zum Interview!

Update 2013: Das Prinsessan hat wohl schon 2012 wieder geschlossen, es ist aber ein neues Café in den Räumlichkeiten!
Hamburg hat seit Juni seine erste Dessertbar, in der süße Menüs zelebriert werden - und das auf höchstem Niveau!

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