Kategorie: "Landleben"
Ballymaloe Cookery School: Woche 2, Tag 4 & 5
By Claudia on May 3, 2010 | In News, Landleben, Kochschulen | 6 feedbacks »
So langsam stellt sich bei mir eine Resistenz gegen Soda-Bread ein, und ich hoffe, nach den 12 Wochen in Irland nie wieder mit diesem Brot konfrontiert zu werden.
Ballymaloe Cookery School: Woche 2, Tag 1 bis 3
Von Claudia am Apr 29, 2010 | In News, Landleben, Kochschulen | 11 Feedbacks »
Ich hatte mir das ja recht locker vorgestellt an der Ballymaloe Cookery School, doch das mit dem 9 to 5 war wohl eher Wunschdenken ...
Ballymaloe Cookery School: Woche 1, Tag 3 bis 5
Von Claudia am Apr 24, 2010 | In News, Landleben, Kochschulen | 9 Feedbacks »
Die Zeit in der Ballymaloe Cookery School rast. Das liegt vor allem auch daran, dass man so viel zu tun hat.
Ballymaloe Cookery School: Woche 1, Tag 1 & 2
Von Claudia am Apr 22, 2010 | In News, Alltagsküche, Landleben | 10 Feedbacks »
Die ersten 2 "richtigen" in der Ballymaloe Cookery School in Irland waren anstrengend: alles ist neu und wie alle anderen Schüler hier, musste ich mich erst einmal orientieren.
Ballymaloe Cookery School in Irland
Von Claudia am Apr 20, 2010 | In News, Landleben, Kochschulen | 28 Feedbacks »
Nach über 1000 km auf dem Tacho, 2 Fähren und 5 Ländern in 40 Stunden kann ich sagen: "Ich bin dann mal weg!" 12 Wochen lang werde ich eine der angesehensten Kochausbildungen genießen.
