Kategorie: "Fundstücke"
Töpfermarkt in Kellinghusen
Von Claudia am Aug 15, 2010 | In Fundstücke, News, Landleben | 10 Feedbacks »
Für Keramik hatte ich schon immer eine Schwäche. Dabei lege ich eher Wert auf Einzelstücke als auf komplette Serien. Der Töpfermarkt in Kellinghusen lud an diesem Wochenende zum Stöbern ein.
Haarige Schweinebratenkruste
Von Claudia am Mai 4, 2010 | In Fundstücke, Fleisch | 20 Feedbacks »
Ja, manchmal stelle ich mich an. Als ich ein Stück Schweinebraten auf meinen Teller bekam und dazu lecker Kruste, schaute ich erste nicht genau hin ...
Dehillerin in Paris
Von Claudia am Mär 4, 2010 | In Fundstücke, Fool for gadgets | 10 Feedbacks »
Der Eiffelturm in Paris entlockt mir ein müdes Lächeln, den habe ich einmal 1986 bestiegen und muss nun nicht mehr zu der Touri-Attraktion pilgern. Das Innere von Kirchen hat mich auch noch nie sonderlich fasziniert. Die heiligen Hallen der Küchentempel ziehen mich aber magisch an. Wie etwa das Traditionshaus Dehillerin.
So löst man Kerne aus einem Granatapfel - ohne blutiges Massaker
Von Claudia am Dez 26, 2009 | In Fundstücke, Tipps & Tricks | 18 Feedbacks »
Ich habe bislang zwei oder dreimal Granatäpfel gekauft. In Rezepten stand dann immer: "Den Granatapfel halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauslösen." Das Resultat sah immer so aus:
Weihnachtsmarkt in Cornwall - Trereife fine food and craft fair
Von Claudia am Dez 1, 2009 | In Fundstücke, Weihnachtsrezepte | 3 Feedbacks »
Auf dem Weg nach Land's End in Cornwall kamen wir vergangene Woche an einem Schild vorbei, dass auf die "Trereife Fine Food & Craft Fair" hinwies. Dem Hinweis gingen wir dann einen Tag später nach.
